Venez découvrir notre bistro, où vous pourrez déguster des pâtes fraîches maison, nos célèbres tartares et une sélection de vins locaux, le tout préparé avec passion par notre chef Coco !

SERVICE DU MIDI

Pâtes fraîches à midi à partir de 10 CHF à l’emporter !

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SERVICE DU SOIR

Venez partager un moment convivial en famille ou entre amis !

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AMBIANCE DU BISTRO

Les Mercredis Jazz

Tous les mercredis - de 20h00 à 22h - laissez vous embarquer dans un voyage au centre de New York dans les années 50. De la musique live !

Les chefs

Qui seront ravis de vous accueillir chaleureusement et de rendre votre visite des plus agréables lors de votre prochaine venue !

HISTORIQUE

À PROPOS

Nous avons eu la chance de remporter l’appel à projet lancé par la municipalité du Mont-sur-Lausanne ! Initié en décembre 2022, cet appel à projet communal visant à revitaliser le centre du Mont en réutilisant l’espace de l’ancien café La Châtaigne s’est ainsi concrétisé par la création du Bistro, un bar à vins - restaurant - café !

Et c’est une première car c’est le premier projet du Collectif 52 non-éphémère ! Ce sera le premier lieu où tu pourras nous retrouver durant toute l’année et toute la semaine !